DE PRESENTE, O AGORA
Casa Cor Piauí convida a uma reflexão sobre nossas raízes e identidade cultural
Por Admin - Em 05/10/2016 às 9:09 AM
Sob o comando de Luana Bittencourt e da chef Louise Benevides, a Casa de Moá entra na tradição da Capital cearense e lança sua Quinta do Caranguejo, e claro, inovando. Afinal, não será qualquer caranguejo, e sim receitas com o toque da chef Louise.
Entre os pratos, estão patinha de caranguejo, crocante de tapioca com caranguejo, casquinha de caranguejo, canelles de caranguejo, risoto de caranguejo com água de côco, escondidinho de caranguejo com bacalhau e fritada de caranguejo.
O menu estará disponível nas noites de quinta-feira. Já fica aí a dica para amanhã!
Louise Benevides e Luana Bittencourt
Foto: Balada In